Lead Restaurant Manager
CV Mulya Firdaus · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego
CV Mulya Firdaus sedang mencari Lead Restaurant Manager yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Perusahaan kami telah beroperasi selama lebih dari 10 tahun dan telah membangun reputasi yang kuat dalam industri kuliner. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan kemampuan untuk mengelola dan mengembangkan restoran kami ke tingkat yang lebih tinggi.
Sebagai Lead Restaurant Manager, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola operasional harian restoran, memastikan kualitas layanan pelanggan, dan memimpin tim Anda untuk mencapai target kinerja. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk pertumbuhan karir yang signifikan.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berpengalaman dan memiliki semangat untuk sukses, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.
📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.Memastikan kualitas layanan pelanggan dan standar keamanan makanan.Mengembangkan dan mengimplementasikan strategi pemasaran untuk meningkatkan penjualan.Memimpin dan mengembangkan tim restoran untuk mencapai target kinerja.Mengelola inventaris dan pengeluaran untuk memastikan efisiensi operasional.Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.Memastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industri.Membangun dan mempertahankan hubungan yang baik dengan pemasok dan mitra bisnis.🎓 Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Minimal 5 tahun pengalaman sebagai Restaurant Manager atau posisi serupa.Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen restoran atau kuliner.Pengetahuan mendalam tentang operasional restoran dan layanan pelanggan.Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.Kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara mandiri.Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya manusia.Pengalaman dalam mengelola anggaran dan pengeluaran.Pengalaman dalam pemasaran dan strategi penjualan.🛠️ Keahlian
<h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan untuk mengelola operasional restoran dengan efisien.</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan mengembangkan tim.</li><li>Kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan membangun hubungan yang baik.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah.</li><li>Kemampuan untuk memecahkan masalah dan mengambil keputusan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan.</li><li>Kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.</li><li>Kemampuan untuk mengelola anggaran dan pengeluaran.</li>
Lowongan Terkait