Senior Kitchen Staff

PT Putih Wardhana · 📍 Bekasi, Jawa Barat · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Putih Wardhana sedang mencari talenta berkualitas untuk bergabung sebagai Senior Kitchen Staff. Perusahaan kami adalah salah satu pemain terkemuka di industri kuliner Indonesia dengan komitmen untuk menyajikan makanan berkualitas tinggi dan layanan pelanggan yang luar biasa.

Sebagai Senior Kitchen Staff, Anda akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur dengan profesionalisme dan kreativitas. Kami mencari individu yang memiliki pengalaman yang luas dan penuh semangat untuk terus berkembang dalam dunia kuliner.

Jika Anda adalah seorang profesional yang ingin berkontribusi pada keberhasilan kami, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang juga!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efisiensi dan profesionalisme.
  • Memastikan semua hidangan disiapkan dan disajikan dengan standar kualitas tinggi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren.
  • Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan yang cukup untuk operasi harian.
  • Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan makanan.
  • Melakukan perencanaan dan pengendalian biaya bahan makanan secara efisien.
  • Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.
  • Memastikan semua prosedur keamanan dan keselamatan kerja di dapur diikuti dengan baik.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Kitchen Staff atau posisi serupa di industri kuliner.
  • Pendidikan setara SMA/SMK atau setingkat.
  • Memiliki sertifikasi keahlian dari lembaga terpercaya (opsional).
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.
  • Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang baik.
  • Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris yang baik.

    • 🛠️ Keahlian

    <h3>Kemampuan:</h3><li>Kemampuan memasak berbagai jenis hidangan Indonesia dengan kualitas tinggi.</li><li>Kemampuan mengelola stok bahan makanan dan mengatur inventaris.</li><li>Kemampuan mengembangkan menu baru yang inovatif dan sesuai dengan tren.</li><li>Kemampuan mengelola tim dapur dengan efisien dan profesional.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan baik dengan semua tingkat manajemen dan staf.</li><li>Kemampuan beradaptasi dengan cepat dengan perubahan dan tantangan baru.</li><li>Kemampuan berfikir kritis dan kreatif dalam menyelesaikan masalah.</li><li>Kemampuan bekerja dalam lingkungan yang tekanan tinggi dan beragam.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait