Sous Chef

Makmur Dian Laundry · 📍 Kupang, Lainnya · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 6.000.000 – Rp 9.000.000 per month
Makmur Dian Laundry adalah perusahaan laundry terkemuka di Kupang yang berkomitmen untuk memberikan layanan terbaik kepada pelanggan. Kami sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami. Sous Chef akan bertanggung jawab atas kualitas makanan dan minuman yang disajikan di restoran kami. Anda akan bekerja sama dengan Head Chef untuk memastikan semua hidangan disiapkan dengan baik dan sesuai dengan standar kualitas kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan kebutuhan pelanggan.,Memantau stok bahan makanan dan memastikan persediaan selalu mencukupi.,Membantu Head Chef dalam mengelola tim kitchen.,Memastikan semua peralatan dapur bersih dan dalam keadaan baik.,Mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapur.,Membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makanan.,Menghadiri rapat rutin dengan tim manajemen untuk membahas perkembangan dan masalah di dapur.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 2 tahun sebagai Sous Chef di restoran atau dapur komersial.,Pendidikan setidaknya SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi keahlian dapur (contoh: sertifikasi HACCP, sertifikasi dapur internasional).,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengalaman dalam mengelola stok bahan makanan.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam mengelola tim kitchenKemampuan dalam mempersiapkan hidangan dengan kualitas tinggiKemampuan dalam mengikuti prosedur keselamatan dan higienis di dapurKemampuan dalam membuat laporan harian tentang produksi dan kualitas makananKemampuan dalam mengelola stok bahan makananKemampuan dalam bekerja di bawah tekananKemampuan dalam bekerja dalam timKemampuan dalam berkomunikasi dengan baik
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait